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甜的食物都有氨糖吗(甜食中常见的成分氨基糖是什么？)

甜的食物都有氨糖吗 氨糖（Aminosugar），是一种存在于生物体内的天然化合物，常见于生物高分子中。它是由一分子氨基化合物和一分子糖组成的复合物，是糖类分子的角质层的重要成分之一，也是合成软骨及其他结缔组织必不可少的成分。那么，甜的食物都有氨糖吗？...