软骨素的主要成份及作用
软骨素（Chondroitin）是一种骨骼关节健康保健品常见的成份，它是软骨中的主要结构成分之一。软骨素由多个分子组成，其中重要的成份包括硫酸软骨素和氨基葡萄糖。
软骨素的作用
软骨素可以减缓老年人骨关节疾病的发展速度，同时可以促进软骨细胞的生长，帮助修复软骨组织。硫酸软骨素可以促进钙的吸收，增加骨密度，是预防骨质疏松的重要成份之一。
软骨素的健康作用
软骨素可以用于关节炎、软骨病、骨质疏松、脊椎疾病等疾病的治疗。硫酸软骨素可以缓解疼痛、减轻炎症、促进关节软骨的修复。氨基葡萄糖可以保护关节软骨，并促进软骨组织的生长和修复。
软骨素的副作用与注意事项
软骨素是一种天然成份，理论上应该安全无毒副作用。但是对于那些过敏体质的人或者特殊情况的人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人等，需要在使用前谨慎咨询医生的意见。同时不要超量使用以避免不必要的负面影响。
软骨素的食物来源
想要通过食物来补充软骨素的话，关键在于选择含有软骨素的食物。海鲜种类较多且含有较多软骨素，如章鱼、海带、虾、蟹等；肉类类似猪蹄筋、牛尾、鸭胸、鸡爪等坚硬部位也含有较多软骨素；另外，紫菜、豆腐、红枣等也含有较多的氨基葡萄糖，这也就意味着有助于保护人类的骨骼健康。
