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#营养美食季#吃什么
这个问题恰好是小编当下格外关注的问题，因此小编已经进入了人生比较尴尬的那个阶段（你懂的），补钙真的是刻不容缓啊，今天就借机和大家好好唠唠吃啥能补钙。喝奶，喝奶，喝奶。重要的事情一定要说三遍。一般液态奶的含钙量约为100毫克/百毫升，而且吸收率也比其他食物高，奶类当然就是钙的好来源。中国营养学会建议，每人每天饮奶300毫升或相当的奶制品，就可以提供约300毫克的钙，按照普通成年人每日需要钙800毫克计算，这些奶就可以满足普通成年人每天钙推荐量3/8，所以喝奶补钙简便易行。当然，象小编的特殊人群和50岁以上的易发人群，每天要求补钙1000毫克，那就要更多地喝奶，每天一斤奶也不为过。别管谁的豆腐，你只管吃。大豆本身含钙就比较多，而豆制品加工过程中往往又加入含钙的凝固剂，所以，豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品的含钙量就很高，150克豆腐含钙量大致与250毫升的牛奶相当，而且豆制品还有一个优势——便宜啊，平民化、接地气，吃它补钙经济实惠。钙补充剂其实不忽悠人。如果很不幸，既喝不来牛奶，又不能天天吃豆腐，那就只能选择服用钙补充剂了，每天600毫克，对防非常必要，尤其是对象小编这样高风险人群。市场上钙补充剂名目繁多，哪样好呢？从种类讲，碳酸钙是首选，同样是因为它的价格平民化呀，而且安全有效，吸收率也和其他钙补充剂相仿。补钙别忘了补维生素D。小编曾经反复讲解过钙和维生素D之间的关系，它们之间好比枪和子弹，钙在身体内的吸收和利用，缺不了维生素D来帮忙，所以补钙必须要补维生素D。补VD的主要途径就是晒太阳，正常人每天需要至少20分钟日照，还要尽量多地裸露接受日晒才会有效，尤其在这秋高气爽的好天气里，多晒晒太阳，真能帮你哦。或许你想不到，一些绿叶蔬菜也可以补钙，比如，油菜的含钙量高达108毫克/百克，菠菜也达66毫克/百克，一盘200克的蒜泥油菜，就可以提供216毫克的钙，出乎你的意料吧。另外，象虾皮、芝麻酱等也是含钙较高的食物，但虾皮太咸，芝麻酱太油，指望它们补钙就不太靠谱了。
花匠：迟萍（国家二级公共营养师王兴国营养师特训班四期班学员营养科普原创作者营养问题家常说）
跑步可以降吗
跑步是可以降的。亲身经历我三年前体重200多斤，高时高压200多，低压110以上。平时高压在160~170以上低压在100以上，每天一斤酒一包烟，单位体检发现高觉得自己40多岁年轻没在意，一次在单位吃饭突然流鼻止不住到医院量高压180多低压110，用药才止住，医生说这是鼻子出要是脑出就完了！我老舅31岁脑出，老姨50多岁脑出都没过来去世了。这时自己才意识到高的严重性，当时因为父母高长期吃药不想终身服西药控制就吃了不到一个月的牛黄丸。2020年元旦开始决定通过改变不良生活方式控制饮食戒烟戒酒跑步减重降低，跑步半年成功减重50多斤，烟和酒是慢慢戒的，现在戒烟一年多了，酒是在头条打卡戒酒214天，跑步坚持了快三年，现在不吃药控制在高压125低压85左右！跑步是真的能降的，是要长期坚持的。
有和高的人能吃什么食物
燕麦，银耳，山药，玉米，荞麦茶等一系列食品都有降的功效，实际上是一种生活方式，与饮食有着密切的关系。这一点，无论是中医还是西医，都有一致的认识。吃错了，会让你的升高、缠身；吃对了，则能够让你轻松、恢复健康。特别是对于早期高患者，通过饮食调理，平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调，可以起到很好的防效果。因此，我们说高是吃出来的，但通过有针对性地吃，高也能降下来。
玉米：现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低液浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用，并防止其沉积于壁。因此，玉米对高、、动脉粥样硬化及高等都有一定的和作用。
荞麦茶：荞麦中含有烟酸和芸香苷，有降低人体和的作用，能够防高，苦荞加工为茶后饮和食更方便。苦荞茶中镁的含量也较高，能促进人体纤维蛋白溶解，使扩张，抑制凝酶的生成，有利于降低清，可辅助高。不过苦荞茶市场伪劣泛滥，存在工艺不达标，、重金属超标等问题，需仔细鉴别。另外，荞麦的膳食纤维高，且含有胶质状的葡聚糖，是可溶性膳食纤维，有一定的调节高和高的功效。
黄豆：黄豆含有丰富的植物固醇。植物固醇进入人体后，在肠道与竞争，可较多地被吸收，从而降低了人体对的吸收。人体内的过多时，会沉积在壁上，使变硬，管腔变窄，甚至发生破裂或栓塞，导致卒中。大豆中的磷脂可使软化，生成醋。醋不会沉积在壁上，从而起到降作用。
绿豆：现代医学研究证明，绿豆中的球蛋白和多糖成分，可促进动物体内在分解成胆酸，从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对的吸收;再有，绿豆中的多糖成分，还有增强清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，从而达到降低的目的。研究还指出，绿豆的作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物的吸收有关。
燕麦：燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的。经常食用，可对中老年人的、高起到一定的作用。研究证实，只要每日食用50克燕麦片，就可使每百毫升中的平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且，燕麦中还含有丰富的食物纤维，热量较低，既有利于，又适合高患者对食疗的需要。[
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